本法所稱漁業，係指採捕或養殖水產動植物業，及其附屬之加工、運銷業
。

陸上魚塭養殖漁業之登記及管理規則，由直轄市、縣 (市) 主管機關定之
。
直轄市、縣 (市) 主管機關於環境適合發展養殖漁業或現有魚塭集中區域
，得規劃設置養殖漁業生產區；其設置及管理準則，由中央主管機關定之
。
水產動植物涉及基因轉殖者，應完成田間試驗及生物安全評估，始得推廣
利用；其基因轉殖水產動植物田間試驗及繁、養殖管理規則，由中央主管
機關定之。