經營管理者於開始營業前，應依法規或契約所定，投保公共意外責任險；
並應於所投保保險期限屆滿前，辦理續保。
經營管理者於出租或委託經營期間之責任如下：
一、公有市場之管理。
二、公有市場設施設備之維護修繕。
三、建築及消防設備之定期申請檢驗。
前二項所生之相關費用等，均由經營管理者負擔。