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1 |
發文字號： |
新北衛食字第 1080482185 號
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要 旨： |
新北市政府衛生局公告「供售公立國中小之餐食業者（含自立午餐及校園
團膳供應商）」，應建立食品來源與流向之追溯追蹤系統等事項，並於食
材登錄平台公開食材來源
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2 |
發文字號： |
新北衛食字第 1082134547 號
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要 旨： |
新北市政府公告，為維護民眾權益，供售私立國中小及公私立高中職校之
餐食業者（含自立午餐及校園團膳供應商）應建立食品來源與流向之追溯
追蹤系統等事項，並應於本市食材登錄平台公開食材來源
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3 |
發文字號： |
新北衛食字第 1092243647 號
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要 旨： |
新北市政府衛生局公告「20 桌以上筵席餐廳之業者」、「現場有調製飲
品或供應熱藏熟食之大賣場及連鎖超市（至少 2 處以上）」、「連鎖食
品烘焙業（至少 5 處以上）」及「上市及上櫃連鎖餐廳業者」，應建立
食品來源與流向之追溯追蹤系統等事項，並應登錄公開食材來源
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4 |
發文字號： |
新北衛食字第 1092300589 號
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要 旨： |
新北市政府衛生局公告自 110.01.01 日起應揭露「豬肉及其豬肉原料原
產地」、「是否含有萊克多巴胺」及「上傳相關檢驗報告或來源證明」等
事項，並應於新北市食材登錄平台及營業處所公開揭露消費資訊
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5 |
發文字號： |
新北衛食字第 1101105653 號
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要 旨： |
新北市政府衛生局公告「連鎖早餐店（至少 5 處以上）」、「現場有調
製飲品或供應熱藏熟食之連鎖便利商店（至少 2 處以上）」、「醫院美
食街餐飲業者」及「百貨美食街餐飲業者」，應建立食品來源與流向之追
溯追蹤系統等事項，並應於食材登錄平台及營業處所公開食材來源及其他
營業資訊
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6 |
發文字號： |
新北衛食字第 1112358337 號
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要 旨： |
新北市政府衛生局公告「連鎖燒肉燒烤餐飲業（2 處以上）」及「連鎖牛
豬排餐飲業（2 處以上）」業者，應建立食品來源與流向之追溯追蹤系統
等事項，並應於新北市食材登錄平台及營業處所公開食材來源及其他營業
資訊
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7 |
發文字號： |
新北衛食字第 1122429646 號
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要 旨： |
新北市政府衛生局公告「連鎖日式丼飯定食店（2 處以上）」業者，應建
立食品來源與流向之追溯追蹤系統等事項，並應於新北市食材登錄平台及
營業處所公開食材來源及其他營業資訊
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